キウイレシピを書いていたら

無性に食べたくなって…

作っちゃいました！

スコップケーキ♡

初めて作ったけど

とっても簡単！

そして、おいしーっ♪

〈材料〉

10cm×10cm×6cmの容器　1個分

・カステラ切り落とし　　50g

・生クリーム　　　　　　100ml

・砂糖　　　　　　大さじ1〜2

・スライスしたキウイ　　200g

〈作り方〉

① 生クリームと砂糖をボールへ入れ、をツノが立つまで泡立てる。

② キウイを容器の側面に並べて貼り付ける。

③ 厚さ1cmに切ったカステラを敷き詰め、生クリーム、キウイ、カステラの順に重ね、最後にキウイを敷き詰める。

④ 冷蔵庫で1時間冷やして完成。

お好きな量を器に持って召し上がれ♪

冷凍したキウイを使ったら

ベチャ〜ってなっちゃいました。

ぜひ

生のキウイを使ってくださいね。

キウイがまだ酸っぱい時や

お好みの味じゃない時に、

スコップケーキにすると

美味しくいただけますよー♡