2024/11/02 17:12

ご存知ですか?

『収穫時の糖度』は

グリーンキウイ
(ヘイワードという品種)の
おいしさの鍵の1つ。

平均『6.9度』になってから収穫すると
追熟した後の味が良くなり、

11月12日以降に収穫すると
日持ちも良くなります。

(長崎県果樹試験場の試験結果より)


実践してみると
「本当にそうだなぁ」と感じます。

ご自宅でキウイを育てている方、
11/12を目安にしてみると
より美味しいキウイをいただけますよ♪
ご参考まで。


キーウィのもりのキウイたちも
只今おいしく美味しく成長中。

お届けまでどうぞ
楽しみにしていてくださいね!