25g 栄養満点!旨味たっぷり!天日干しゴーヤ
¥450
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「なんだか食欲ないなぁ。手軽に栄養が摂れるものってないかしら…」
そんな時は、当園の干しゴーヤがオススメです。
農薬も化学肥料も一切使わずに育てた旨味たっぷりのゴーヤを、丁寧に水洗いして種とワタを取り除き、天日干しいたしました。
ゴーヤは栄養豊富で、天日干しするとさらに栄養価が高まります。
そのまま味噌汁やスープに入れるだけで簡単に栄養補給できるから、登山に携帯される方もいらっしゃいます。
「砂糖も塩もついていないので、安心していただけます。小腹が空いたとき助かります。携帯食にぴったりですね!」(大阪府・Nさん)
「匂いを嗅ぐだけでお腹が空いて、そのままポリポリ食べてます」(愛知県・Iさん)
「水で戻して甘辛く煮ると本当に美味しくて、ハマってます!」(愛知県・Yさん)
「主人がこの苦味が大好きで、義母にもお裾分けするのですぐ食べきってしまいます!」(兵庫県・Hさん)
そんな嬉しいお声をいただいている当園の干しゴーヤで、手軽に栄養補給しませんか?
食べ方のレシピもお付けしています。
ぜひ、毎日の健康づくりにお役立ていただけたら嬉しいです!
▼ご使用方法
○ そのままで
爽やかな苦味がお口に広がり、後味スッキリ!
(ペットのおやつにも。)
○ お茶に
1gに熱湯100ccを注いで3分。
苦味爽やか、胃腸スッキリ。
熱湯の量、抽出時間はお好みで。
○ 揚げて
油でカラッと揚げて、ゴーヤチップスに。
お好みで塩胡椒して。
サラダのトッピングにも。
○ 炒って
フライパンでから炒りして砕き、ふりかけに。
塩、醤油などお好みで味付けして。
○ 戻して
一晩水に浸してギュッと絞り、ゴーヤチャンプルや佃煮に。
生ゴーヤと同様にお料理できます。
(水で戻すと約4倍になります。)
*戻し汁も使えます
お湯や冷水で薄めてゴーヤ茶に。
炭酸や牛乳で割っても。
味噌汁やスープの隠し味にも。
お風呂へ入れて入浴剤がわりに。
▼こんな使い方も
お茶バッグへ入れて煮出し、バッグごとお風呂や足湯に。
お湯がつるつるスベスベな肌ざわりになります。
▼注文に際しての注意点
・市販のポリ袋に入れる簡易包装です。
・干しゴーヤの突起で袋に小さな穴が開くこともございます。
・クリックポストで発送いたしますので到着日時はご指定いただけません。
